Schnes Hotel mit Sterne Restaurant, hier kommt man gerne wieder her. Personal super nett.
Hervorragendes Essen, gute Weine und tolles Ambiente. Wir kommen gerne wieder.
Es war unser zweiter Besuch im Aubergine. Jeder Besuch wurde durch den auergewhnlich tollen Service zu etwas besonderem gemacht. Vervollstndigt wird das Ganze durch die exzellent zubereiteten und liebevoll angerichteten Speien von dem Sternekoch Maximilian Moser. Jeden Bissen muss man einfach auskosten und es bereitet den Geschmacksknospen eine wahre Flut, an teilweise ungewhnlichen aber herausragenden Nuancen die in Kombination zueinander wunderbar harmonieren. Das gesamte Team hat dazu beigetragen, sich rundherum gut aufgehoben zu fhlen, den Alltag zu vergessen und das hier und jetzt zu genieen.
Wie immer...eine kulinarische Gaumenfreude. Vielen Dank an das gesamte Team! Etwas vergleichbares zu finden knnte schwierig werden.Schade! Ich muss leider zwei Sterne abziehen. Das Essen war wie immer eine Klasse fr sich, bis auf den Tlzer-Kseladen-Gang. Keine Nsse, keine Trauben...das sind wir anders gewhnt. Der Kse war aber wie immer fantastisch. Aber, dass ist nicht der Kritikpunkt und kostet auch nicht die zwei Sterne. Das PERSONAL! Bis auf den jungen Mann...Entschuldigung, hat keiner die Qualitt und auch nicht den Stil in diesem Restaurant zu arbeiten. Vor allem nicht der Chefbediener/Oberkellner. Arrogant und berheblich. Das zieht ein solch kulinarisches, auergewhnliches Restaurant nach unten. Leider!Wo sind die netten Kollege/in (Sommelier) aus sterreich und der schlanke, groe Herr?Das war ein eingespieltes Team. Immer nett und immer zuvorkommend. Einfach groartig!
Schon bei der Ankunft wurden wir sehr freundlich und hflich empfangen. Whrend des gesamten Aufenthalt war der Service einwandfrei. Bei Fragen, ob ber die Gerichte, Mens oder Empfehlungen, war das Personal uerst kompetent. Das Ambiente war nicht zu aufdringlich und die Musik war dezent, so dass niemand sich gestrt fhlen knnte. Zu den Speisen selbst kann ich, die presentation betreffend, sagen, dass es wie erwartet recht sparsame und sehr schn angerichtete Speisen, mit herausragendem Geschmack waren. Darum um so berraschender war fr mich, dass ich nach beenden des Hauptganges recht satt war und nachfolgenden Gnge das Essen gut abgerundet haben. Meine Erwartungen wurden bertroffen und somit sind meines Erachtens nach die Preise fr den erhaltenen Service durchaus gerechtfertigt und ich kann diese Erfahrung nur empfehlen.
Gourmetrestaurant Aubergine ist eine deutsche Restaurant mit Sitz in Starnberg, Bayern. Gourmetrestaurant Aubergine befindet sich in der Münchnerstraße 17, 82319 Starnberg, Deutschland.
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